Técnico Superior en Dietética es el que se encarga de la elaboración de dietas adaptadas a personas y/o colectivos, del control de la calidad de la alimentación humana mediante el análisis del comportamiento alimentario y sus necesidades nutricionales y, programa y aplica actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población.
Información
general:
El CFGS Dietética es un ciclo LOGSE. Modalidad Privada.
Duración: 2.000 horas
Acceso: Título de Bachillerato o equivalentes, Ciclo de Grado Medio o en su defecto por Prueba de Acceso
Competencias
generales:
Atención Primaria y Comunitaria elaborando dietas adaptadas a la población y realizando su seguimiento.
Salud Pública, en el servicio de higiene de alimentos
Industria alimentaria, interviniendo en la evaluación de los hábitos y gustos alimentarios de la población, diseño de productos congelados y precocinados.
Servicios de restauración: elaboración de menús para hospitales, restaurantes, hoteles, catering, comedores escolares o empresas.
Módulos
formativos:
1er Curso:
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de Dietética. (96 h)
- Alimentación equilibrada. (320 h)
- Control alimentario. (192 h)
- Fisiopatología aplicada a la dietética. (224 h)
- Relaciones en el entorno de trabajo. (64 h)
- Formación y orientación laboral. (64 h)
2º Curso:
- Dietoterapia. (242 h)
- Microbiología e higiene alimentaria.(242 h)
- Educación sanitaria y promoción de la salud. (176 h)
- Formación en Centros de Trabajo. (380 h)
¿Por qué elegir Dietética? + -
Por vocación.
Porque Dietética es el puente perfecto para el acceso posterior al Grado de Enfermería o al Grado de Dietética y Nutrición para los que tengan un GM de sanitaria y, por la posibilidad de convalidar un cierto número de créditos de estas titulaciones.
Porque las posibilidades de inserción son más reales y optimistas que en otros títulos de GS.
¿Por qué en Coop Salus? + -
Porque ha sido el primer centro de la ciudad de Castellón en realizar esta oferta formativa con un equipo docente estable e implicado de forma activa en la formación de su alumnado
Porque la variedad de herramientas utilizadas para el aprendizaje van desde el uso del laboratorio de bromatología, hasta la comunicación y aprendizaje a través del aula virtual, el empleo de programas informáticos de gestión de dietas o la elaboración e impartición de proyectos de Educación para la Salud en escuelas de primaria.
Porque puedes obtener Doble titulación en tres años.
Porque puedes realizar Formación complementaria en idiomas.
El CFGS de Dietética está autorizado por la Consellería de Educación. Actualmente tenemos dos unidades autorizadas, una de primer curso y otra en segundo curso con 21 plazas en cada una. El Ciclo se oferta en horario vespertino de 15:00 a 21.00 h y es una formación presencial y privada.
A partir del curso 2014/2015 se ofertan plazas de FP DUAL para que el alumnado que lo desee pueda combinar la formación recibida en un centro educativo con la actividad formativa en una empresa.
Nuestras
instalaciones
Aulas con un moderno equipamientotanto en mobiliario, aparataje y materiales sanitarios como en TICs, para garantizar el aprendizaje de las capacidades relacionadas con el título.
